Il panino di edo
Il panino di edo

Il panino di Edo

Elisa CascelliBy elisa  

marzo 15, 2016

Questa è una ricetta ideata completamente da mio figlio Edoardo, e a lui piace tanto...

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 10 mins
  • Yields: Per 4 panini

Ingredients

4 panini al sesamo

2 filetti di pollo

3 peperoni misti

misticanza

Per la salsa

1Yogurt bianco

erbe aromatiche varie

uno spicchio di aglio

olio evo qb

Directions

1Scaldare il pane in forno

2Cuocere il filetto di pollo sulla piastra

3Tagliare i peperoni a striscioline

4Cuocere i peperoni in padella con un goccio d'olio

5Nel frattempo preparare la salsa

6Frullare le erbe sminuzzate, lo spicchio di aglio e l'olio

7Unire allo yogurt

8Aprire il panino caldo mettere come prima cosa la salsa

9Procedere con la misticanza,il polllo tagliato a striscioline

10Finire con i peperoni

Questo coloratissimo panino è dedicato ad Edoardo, il mio meraviglioso piccolo (ha otto anni ma per me è ancora un cuccioletto).

Lui adora mangiare panini, non solo "i classici", ma anche versioni nuove e varie, costruite intorno ai suoi gusti.

Premetto che mio figlio è un bambino atipico, mangia molte verdure, molta frutta, non ama particolarmente i dolci e, ad un bel gelato,
preferisce una macedonia.

Detto questo, non vi sembrerà strano che tra gli ingredienti ci siano i suoi amatissimi peperoni, ortaggio del cuore insieme alla cipolla!!!!!!

A lui è piaciuto molto, anche se sta architettando qualche variante....al prossimo panino allora, sperando che questo vi piaccia!!!!!!

00:00

0 Reviews

All fields are required to submit a review.

Condivisioni