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Bocconcini di Tacchino al Curry

QuantitĂ 1 ServingTemo di Preparazione10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins

Questa facile e veloce ricetta per i Bocconcini di Tacchino al Curry può essere pronta in 30 minuti. Magari accompagnata da un tortino di patate......

Bocconcini di tacchino al curry

 400 gr circa di bocconcini di Tacchino
 2 bicchieri di latte di cocco per la marinatura
 farina qb
 una cipolla bionda
 latte di soya per la cottura
 curry
 un vasetto di yogurt al naturale
 sale e pepe
 olio evo
 paprica dolce per la guarnizione
1

Mettete in frigo i bocconcini a marinare con Curry,latte di cocco,sale e pepe

2

Fate appassire la cipolla con poco olio in padella

3

Infarinate i bocconcini dopo averli sgocciolati

4

Mettete in padella a rosolare

5

Quando saranno ben dorati unite il latte di soya e del curry

6

Coprite e lasciate andare i bocconcini a fuoco basso

7

Controllate che non si asciughino e nel caso qaggiungete altro latte

8

A parte preparate una salsa di yogurt e curry

9

A fine cottura aggiungete la salsa al curry

10

Guarnire con la paprica

11

Servite subito

Nutrition Facts

Serving Size Ingredienti per 4 persone