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Fiori di zucca al forno

Quantità1 ServingTemo di Preparazione15 minsCook Time15 minsTotal Time30 mins

Fiori di zucca al forno da preparare in pochi minuti

Fiori di zucca al forno

 12 fiori di zucca
 150 gr di farina
 100 ml di acqua frizzante freddo
 50 ml di vino bianco freddo
 sale qb
 pepe qb
 un pizzico di paprica dolce
 olio evo
1

Lavare e asciugare i fiori di zucca

2

Se non è stato già fatto togliere il picciolo interno

3

Preparare la pastella con la farina ,l'acqua frizzante e il vino freddo

4

Non creare grumi

5

Salare e pepare

6

Spolverare con un pizzico di paprica dolce

7

Ricoprire una teglia da forno con carta da forno unta con olio

8

Immergere i fiori nella pastella e adagiare nelle teglia

9

Infornare a 180 gradi per 15 minuti

10

Se necessario mettere il fono in modalità grill negli ultimi minuti

11

Nutrition Facts

Serving Size Per 12 fiori di zucca