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Muffin con gocce di cioccolato

QuantitĂ 1 ServingTemo di Preparazione15 minsCook Time20 minsTotal Time35 mins

Muffin con gocce di cioccolato pronti in solo 20 minuti. Ecco la mia ricetta che tutti possono seguire. Il cioccolato che potete usare può essere fondente oppure no.

 2 tazze di farina bianca
 1/2 cucchiaio da caffe di sale
 150 gr di zucchero
 250 ml di latte
 250 gr di burro
 Olio a piacere
 2 cucchiaio da caffe di lievito
 Essenza di vaniglia
 Goccie di cioccolato
1

Preriscaldare il forno a 180 gradi

2

Imburrare gli stampini

3

In un recipiente lavorare la farina con zucchero, lievito e sale

4

In una ciotola mescolate il latte, il burro fuso e la vaniglia

5

Unite il composto alla farina lavorata fino ad amalgamare tutti gli ingredienti

6

Aggiungete un po' di olio (facoltativo)

7

Incorporate le gocce di cioccolato leggermente infarinate in modo da non farle cadere sul fondo della teglia

8

Riempite gli stampi fino a tre quarti

9

Infornate per 20 minuti circa

Nutrition Facts

Serving Size 8 muffin circa