La torta alle pere è una delle ricette più semplici e facili da realizzare. Il risultato è sempre eccellente. Infatti, grazie alla ricetta che sto per presentare, oltre ad un sapore squisito, si riesce ad ottenere una torta di mele morbidissima.
Montare a neve il bianco d'uovo
Rendere spumoso l'uovo con lo zucchero e il burro
Unire la farina e il latte
Mescolare in modo da unire tutti gli ingredienti
Unire il bianco montato a neve ferma
Tagliate a fettine abbastanza spesse le pere
Mettete il composto su una tortiera
Decorate con le pere
Infornate e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 20 minuti circa.
Serving Size ingredienti per una torta