Zuppa di Lenticchie con basilico
Tagliare a dadini le verdure e soffriggere con olio
Aggiungere il brodo vegetale e le lenticchie
Sciogliere in un pò d'acqua il concentrato di pomodoro e aggiungere al resto
Durante la cottura aggiungere altro brodo al caso
Tostare il pane
Frullare metà della zuppa
Impiattare