Come realizzare delle cassatine light utilizzando MY Dietor Blu e 300 gr di ricotta magra, 1 cucchiaio di my dietor blu sfuso, 2 cucchiai di gocce di cioccolato fondente, 1 cucchiai di frutta candita, 1 cucchiaio di amaretto di saronno, Mandorle e Ciliegie
In una ciotola lavorare la ricotta con il dolcificante my Dietor
Unire le gocce di cioccolato e la frutta candita
Versare un cucchiaio di amaretto
Dividere il composto in quattro stampi monoporzione
Coprire con pellicola e far riposare in frigo per almeno un'ora
Servire decorando con scaglie di mandorle e una ciliegina ciascuno
Serving Size Per 4 cassatine