Ricetta Crepes alla Nutella: in un pomeriggio di pioggia e anche ahimè, un po' freddo, nonostante la primavera, non c'è niente di meglio che divertirsi in cucina preparando qualcosa di assolutamente "godurioso" come le Crepes alla Nutella.
Preparare la pastella
Per prima cosa sgusciare le uova
Unire la farina setacciata e il latte a poco a poco
Cercare di non creare grumi
Aggiungere un pizzico di sale e di zucchero
Far riposare la pastella per circa mezzora
Imburrare leggermente la pentola di ghisa
Prendere con un piccolo mestolo un pò di pastella
Allargarla all'interno della pentola
Cuocere da un lato
Girare la crepe facendo attenzione a non romperla
Farcire con nutella o cioccolato fuso
Chiudere da un lato e mettere su un piatto da portata
Spolverare con lo zucchero a velo
Serving Size Ingredienti per 6 crepes