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Ricetta Crepes alla Nutella

Yields1 ServingPrep Time50 minsCook Time10 minsTotal Time1 hr

Ricetta Crepes alla Nutella: in un pomeriggio di pioggia e anche ahimè, un po' freddo, nonostante la primavera, non c'è niente di meglio che divertirsi in cucina preparando qualcosa di assolutamente "godurioso" come le Crepes alla Nutella.

crepes alla nutella

 200 gr di farina
 2 uova
 300 ml di latte
 Un pizzico di sale
 Un pizzico di zucchero
 Burro
 Un barattolo di nutella
 Zucchero a velo
1

Preparare la pastella

2

Per prima cosa sgusciare le uova

3

Unire la farina setacciata e il latte a poco a poco

4

Cercare di non creare grumi

5

Aggiungere un pizzico di sale e di zucchero

6

Far riposare la pastella per circa mezzora

7

Imburrare leggermente la pentola di ghisa

8

Prendere con un piccolo mestolo un pò di pastella

9

Allargarla all'interno della pentola

10

Cuocere da un lato

11

Girare la crepe facendo attenzione a non romperla

12

Farcire con nutella o cioccolato fuso

13

Chiudere da un lato e mettere su un piatto da portata

14

Spolverare con lo zucchero a velo

Nutrition Facts

Serving Size Ingredienti per 6 crepes