Adoro il profumo del pane appena sfornato.....uscita dal panettiere non c'è neanche una volta che io riesca a resistere alla tentazione di mangiarne subito un pezzo!!!!!

A volte arrivo a scuola ancora con qualche briciola addosso!!!!!

Poche sere fa ho assaggiato dei panini caldi buonissimi e la voglia di farne anch'io è stata immediata.

Questi panini sono semplici da fare e, a parte il periodo di lievitazione, anche veloci.

Io ho aggiunto del sale grosso in superficie perché amo il pane saporito.

Se preferite un sapore più neutro non aggiungetelo.

La mia piccolina ha formato i panini come voleva lei (guai a toccarle l'impasto), se volete essere precisi pesate l'impasto dividendolo in parti uguali.

Caldi caldi sono meravigliosi....vi consiglio di scaldarli anche il giorno dopo, ritroverete la croccantezza esterna e la morbidezza all'interno del primo giorno.

Utilizzate da accompagnamento al vostro pasto oppure serviti insieme ad un tagliere di formaggi misti e salumi per un aperitivo speciale.