Torta alle carote con My Dietor Cuor di Stevia Sfuso
By elisa Dolci, Vegetariane
Giugno 6, 2016
Torta alle carote con My Dietor Cuor di Stevia Sfuso fatta con 200 gr di carote bio, 120 gr di farina bio, 40 gr di Cuor di Stevia Sfuso......
- Preparazione: 15 mins
- Cottura: 20 mins
- Quantità: per una torta
Preparazione
1Grattuggiare le carote e scolare l'acqua in eccesso
2Ridurre le mandorle in polvere
3Lavorare le uova con Cuor di Stevia
4In una ciotola a parte lavorare le carote con la farina e le mandorle
5Aggiungere l'olio e successivamente le uova con la Stevia
6In ultimo aggiungere il lievito e la scorza del limone
7Inburrare uno stampo rettangolare
8Infornare a 180 gradi per venti minuti
9Decorare con carote tagliate alla julienne
Dopo le Cassatine light, oggi ho provato a fare uno dei miei dolci preferiti utilizzando il nuovo My Dietor cuor di Stevia Sfuso, ideale per fare dolci golosi con poche calorie e senza l'aggiunta di zuccheri.
Devo dire che il risultato mi ha davvero sorpreso; la torta è risultata dolce al punto giusto e con un profumo ed un gusto leggermente fruttato.
Il nuovo my Dietor cuor di Stevia sfuso è un prodotto di origine naturale grazie all'estratto di Stevia.
Si tratta di una pianta perenne del sud America con un potere dolcificante 300 volte superiore allo zucchero.
Può essere impiegato per dolcificare torte, yogurt e macedonie ed è ideale per la cottura in forno potendo resistere alle alte temperature.
La mia torta preferita senza zuccheri e con molte calorie in meno che cosa posso chiedere di più???
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